A 2 km da cidade, sob as casas e ruas típicas da aldeia de Lapas, encontra-se um labirinto de galerias escavadas na rocha. As grutas, que deram o nome à aldeia, são um conjunto de túneis subterrâneos, classificado como Imóvel de Interesse Público desde 1943. O percurso atualmente visitável é apenas parte de uma rede mais vasta que percorria quase todo o morro onde assenta a povoação.

As sondagens arqueológicas levadas a cabo nestas grutas, atestam a sua utilização desde o séc. XVI. A geologia do solo – um calcário mole conhecido por “tufo” – explica a relativa facilidade com que, em tempos, a mão do homem talhou este local singular e insólito.