A Feira de São Gregório, promovida pela Câmara Municipal de Torres Novas, conta geralmente com três áreas: uma dedicada às diversões, outra aos bens alimentares (como farturas, pipocas, algodão doce ou pão com chouriço) e uma última ao artesanato. Nos últimos anos tem decorrido, durante o mês de março, em vários locais da cidade, nomeadamente nos terrenos anexos ao Almonda Parque, em pleno centro da cidade.

As origens da festa remontam ao século XVI, após a fundação de um convento no rossio do Carrascal, em 1558, dedicado a São Gregório Magno. Este antigo monge romano chegou a papa da igreja católica no final do séc. VI e foi aclamado santo logo após o falecimento.

A “Feira de Março” começou a realizar-se no dia 12 desse mês, por volta da segunda metade do séc. XVI, e inicialmente apenas nessa data, por ter sido o último dia do pontificado de Gregório Magno. Mais tarde, a duração da feira seria alargada para três dias.